domingo, 27 de setembro de 2009

Origem do Café

Cafeeiro

O café é uma bebida estimulante, feita dos grãos do cafeeiro, por conter cafeína...
Mas sua importante não para ai.
O café já representou 60% da economia do nosso país, além de representar a segunda commodity (termo em inglês, que significa mercadoria - usado nas transações comerciais) mais negociado do mundo por valor monetário, atrás apenas do petróleo...


De onde vem tal maravilha?
Uma lenda conta que um pastor chamado Kaldi observou que suas cabras ficavam mais espertas ao comer as folhas e frutos do cafeeiro. Ele experimentou os frutos e sentiu maior vivacidade. Um monge da região, informado sobre o fato, começou a utilizar uma infusão de frutos para resistir ao sono enquanto orava.


O café era utilizado no Oriente Médio, sendo torrado primeiramente na Pérsia (atual Irã).
Porém, o café teve inimigos até mesmo na Ásia, pois consideravam suas atividades contrárias ás leis de Maomé.

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